بالصور..ندوة (الغذاء الآمن وصحة الآنسان ) بمركز النيل للإعلام السويس

السويس/ مريم محمود

نظم مركز النيل للآعلام بالسويس اليوم الثلاثاء الموافق 3/21 ندوة اعلامية حول الغذاء الآمن وصحة الانسان حاضر فيها د /محمد سلامة – نقيب الآطباء سابقا ود/عماد حنا – رئيس قسم المجازر بمديرية الطب البيطرى وحضر الندوة عدد كبير من القيادات النسائية والاتحادات الطلابية والرائدات الريفيات بالشئون الاجتماعية والشئون الصحية والشركات الصناعية ..الغذاء الصحى المتكامل هو نظام تتبعة عند تناول وجباتنا ومكوناتها لتقليل مخاطر الآمراض الناتجة عن التغذية مع اتباع العادات الصحية السليمة حفاظا على صحتنا وعرف سيادتةالغذاء الصحى هو الذى نتناولة فى وجباتنا اليومية مع خلوة من المسببات التى تؤذى الصحة للفرد سواء كانت من المكونات أو الكمية او النوع وهو الذى يحتوى على جميع العناصر الضرورية التى يحتاجها الجسم للقيام بوظائفة كاملة حيويا وفسيولوجيا وفوائدة 1- الوقاية من الامراض والحد منها وتحسين المزاج والتقليل من أثار المشاكل النفسية والاكتئاب 2- الحفاظ على وزن صحى وتفادى السمنة وزيادة الوزن 3- مصدر للطاقة مع أعطائنا النشاط والحيوية لآداء عملنا طوال اليوم وقدم سيادته روشتة كيف يكون الغذاء صحيا ومنها الخضر والفواكة طازجة مع تنظيفها وغسلها قبل تناولها وخاليا من مكسبات اللون والمواد الحافظة التى تسبب التسمم والحساسية والسرطان أحتوائة على الزيوت النباتية الطبيعية زيت الزيتون وعرض سيادتة امراض الجهاز الهضمى الناتجة عن تناول الطعام الملوث منها التيفود والدوسنتاريا والآسهال والنزلات المعوية والوقاية من هذة الآمراض غسيل الخضروات والفاكهة الطازجة عدة مرات قبل الآستخدام وغسيل الآيدى قبل الآكل وبعدة وعدم ترك الطعام مكشوفا معرضا للحشرات وعدم تناول الطعام خارج المنزل وعرض د/عماد أنواع اللحوم الحمراء والآختام على اللحوم الختم مستطيل مكتوب عليها أسم المحافظه واللحوم الكبيرة الختم أحمر غامق واللحوم الصغيرة الختم أحمر فاتح واللحوم المستوردة لون بنفسجى ووجود قسم التفتيش بالطب البيطرى لمتابعة البلاغات الخاص باللحوم وقدم سيادتة أرشات طبية عند شراء اللحمه الحمراء او اللحوم البيضاء من المحلات ومنها الجزار المضمون ومنها طريقة الشراء